8,00€ – 18,00€ IVA inc.
D.O.P.
Scheda Prodotto
Product Details
Tipologia
Denominazione: Denominazione di Origine Protetta
Uve: Pecorino
Vinificazione
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione termo controllata, altitudine 200-30 m.s.l.m. Sistema di allevamento Guyot, densità impianto 4000 ceppi per ettaro
Zona di produzione: Colline della provincia di Ascoli
Note di degustazione
Esame Visivo: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfattivo: sentori di frutta gialla e agrumi
Gustativo: fresco, minerale, di buona acidità con finale elegantemente vellutato
Consigli di degustazione
Abbinamenti: antipasti, fritture e piatti di pesce
Con astuccio