Chardonnay I.g.p.

7,00 IVA inc.

COD: 1CHR03C

Vino Chardonnay I.g.p 


Scheda prodotto
Product details

Tipologia

Denominazione: Indicazione geografica protetta
Uve: Chardonnay100%

Vinificazione

Vinificazione: raccolta manuale e pressatura soffice delle uve senza uso di anidride solforosa, altitudine 350-400 m.s.l.m. Fermentazione termo controllata per circa 18 giorni a 20° Densità impianto 3500 ceppi per ettaro.
Zona di produzione: colline della provincia di Ascoli
Sistema di allevamento: cordone speronato

Note di degustazione

Esame Visivo: giallo paglierino con note dorate
Olfattivo: ampio, intenso ed avvolgente. Spiccate note floreali con richiami di frutta bianca, papaya e mela
Gustativo: vellutato e pieno e di buona persistenza

Consigli di degustazione

Abbinamenti: ideale con primi piatti di pasta all'uovo ai frutti di mare

Informazioni aggiuntive

Temperatura di servizio

10° / 12°

Gradazione alcolica

Lt.

0,75

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